C’est une incroyable success story !
Aujourd’hui, nous voulons vous parler d’une fille qui n’a pas été brisée par les difficultés de la vie, mais au contraire – toutes les épreuves sur le chemin ont conduit à une vie heureuse.
La Philippine Maricel Apatan n’a que 30 ans, mais elle est déjà un modèle de la façon dont une personne en route vers son rêve fait face à de graves problèmes.
Elle travaille comme cuisinière. La fille peut facilement couper même les plus petits fruits, comme les fraises et les raisins, elle sait faire diverses décorations à la crème et elle réalise de véritables œuvres d’art de la confiserie.
Il semblerait que rien ne soit inhabituel si elle avait des mains, mais cette fille s’en sort habilement. Marisel est une célèbre chef qui travaille dans un hôtel 5 étoiles et prépare des desserts incroyables. Et il y a 20 ans, une terrible histoire lui est arrivée qui vient bouleverser sa vie…
Quand elle avait 10 ans, elle est allée chercher de l’eau avec son oncle, sur le chemin du retour, ils ont été attaqués par des bandits.
Le parent de la jeune fille a été tué et son cou et ses mains ont été coupés. Marisel a fait semblant d’être morte et cela lui a sauvé la vie.
La jeune fille a été emmenée à l’hôpital à moitié morte, elle a perdu beaucoup de sang et il n’a plus été possible de sauver ses mains. Elle a donc dû réapprendre à faire les choses habituelles et pouvoir se passer d’aide extérieure dans la vie de tous les jours.
Lorsque Marisel est retournée à l’école, de nouvelles épreuves ont commencé, des enfants cruels l’ont constamment taquinée et offensée. Mais cela n’a pas brisé la volonté de la fille, elle a obtenu son diplôme avec succès et est allée étudier.
Elle est diplômée du Collège de Lourdes en 2008 avec un diplôme en gestion de l’hôtellerie et de la restauration. Maricel s’est mariée et a eu une fille. Le mari aide sa bien-aimée dans l’entreprise familiale, en plus de tenir le restaurant, la famille prépare des gâteaux sur commande.
« Je suis passionnée de cuisine depuis l’âge de sept ans », dit Marisel.
Elle était une élève très responsable, même si elle était la seule handicapée du cours. Mais le plus important est que la jeune fille n’a pas recherché la sympathie, au contraire, elle a participé à des concours de décoration de gâteaux sur un pied d’égalité avec les autres. Voyez avec quelle habileté le chef Apatan manipule la pastèque !
